Die besten Restaurants in Kroatien 2026
Pünktlich zum Ferienstart lotst Sie Falstaff durch die Kulinarik-Destination Kroatien. Dieses Jahr werden nicht nur die besten Restaurants ermittelt, sondern auch die besten Adressen für Trüffel, Wein und »peka«.
Kroatien gehört zu jenen Destinationen, die Genießer:innen aus aller Welt locken. Wer einmal verstanden hat, wie gut man hier essen kann, kommt auch dafür zurück. Nicht selten jeden Sommer. Das Meer hat sich in die kulinarische DNA des Landes eingeschrieben und geht eine Liaison mit den reichen Äckern des Landesinneren ein. Die Tische biegen sich von Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch, und für alle, die es lieber rustikal mögen, gibt es Fleisch – geschmort, gegrillt oder geräuchert.
Immer dem guten Geschmack nach!
Der Falstaff Restaurantguide Kroatien erscheint mit Unterstützung des »Croatian National Tourist Board«. Die Auswahl der Restaurants erfolgt unabhängig durch Falstaff. Um Ihnen als kulinarischer Wegweiser für Ihren Urlaub die besten Adressen nach Kategorien zu liefern, listet Falstaff erstmals die Top-Adressen für »peka« und Trüffel, die besten Restaurants am Land, Konoben und – wie könnte es bei Falstaff anders sein – die besten Weinkarten. An der Spitze der Rankings rangiert die gastronomische Spitze Kroatiens, die einmal mehr beweist, dass es die Hauptattraktionen des Landes auf den Tellern zu entdecken gibt.
BEST OF CROATIA
Die besten traditionellen Konoben
Die besten Restaurants für Trüffel
Die besten Restaurants auf dem Land