Voting: Das sind die beliebtesten Fleischhauer Österreichs 2025
Die Gewinner stehen fest: Das sind die beliebtesten Fleischhauer der Falstaff-Community in allen Bundesländern.
Pünktlich zum Start der Grillsaison präsentiert Falstaff die beliebtesten Fleischhauerbetriebe des Landes. Die Community hat auch dieses Jahr wieder für ihre liebsten Betriebe in ganz Österreichs abgestimmt.
In der einwöchigen Nominierungsphase konnte uns die Falstaff-Community ihre Favoriten aus den Bundesländern verraten. Zwei Wochen lang konnten Sie einmal pro Tag für Ihren Lieblings-Fleischhauer abstimmen! Nun sind die Stimmen gezählt und die Sieger stehen fest: In einigen Bundesländern konnten die Vorjahressieger ihren Titel verteidigen, aber auch Quereinsteiger belegen diesmal Spitzenplätze. In Vorarlberg belegen zwei Betriebe ex aequo die Top-Platzierung.
Hier geht es zu den Bundesländer-Rankings:
WIEN
1. Fleischerei Metzker, 1170
2. Radatz, mehrere Standorte
3. Thum Schinken Manufaktur, 1230
4. Fleischerei Ringl, 1060
5. Crazy Butcher, 1030
6. Fleischerei Hödl, 1230
7. Klaghofer Fleischwaren, 1160 Wien
8. Fleischerei Stierschneider, 1150
9. Fleischerei Kröppel, 1010
10. Fleischerei Szabo, 1050
KÄRNTEN
1. Goritschniggs Fleischerei, Velden
2. Frierss, mehrere Standorte
3. Hartl, Villach
4. Heitzmann, Seeboden
5. Butej, Wolfsberg
6. Fleischerei Koch, Spittal an der Drau
7. Fleischerei Seiser, Straßburg
8. Stromberger, Grafenstein
9. Cebul, Globasnitz
10. Libiseller, St.Georgen
SALZBURG
1. Genuss.Fleischerei Walter, Salzburg
2. Feinkost Fleischerei Auernig, Hallwang
3. Fleischerei Gumpold, Kuchl
4. Fleischerei Urban, St. Johann im Pongau
5. Metzgerei Schultes, Zell am See
6. Fleischhauerei Fürstauer, Saalfelden
7. Fuchserei, St. Leonhard
8. Franz der Metzger, Bergheim
9. Metzgerei Oberbräu, Mittersill
10. Fleischhauerei Rass, Lofer
TIROL
1. Metzgerei Lechner-Rauth, Telfs
2. Metzger Huber, Kitzbühel
3. Hörtnagl, Innsbruck
4. Landmetzgerei Türk, Matrei am Brenner
5. Metzgerei Brindlinger, Rum
6. Landmetzgerei Piegger, Sistrans
7. Metzgerei Prem, Vomp
8. Metzgerei Thomas Hangl, Innsbruck
9. Metzgermeister Fritz, Natters
10. Metzgerei Raffl, Imst
VORARLBERG
1. Hagen's Dorfmetzgerei, Lech ex aequo Herbert’s Dorfmetzg, Rankweil
2. Der Jogi, Bezau
3. Metzgerei Pfleghar, Bludenz
4. Meathouse – Die Stadtmetzgerei, Feldkirch
5. Die Meistermetzgerei Gerold Hosp, Satteins
6. Metzgerei Schlierenzauer, Lustenau
7. Metzgerei Walser, Meiningen
8. Ländle Metzgerei Dür, Hohenweiler
9. Rimmele, Bregenz
BURGENLAND
1. Karlo, Pamhagen
2. Fleisch-Wurst Graf, Leithaprodersdorf
3. Fleischerei Hatwagner, Bernstein
4. Hausensteiner, Kobersdorf
5. Fleischerei Piringer, Mörbisch
6. Fleischerei Mayerhofer, Neckenmarkt
7. Fleischerei Gerald Schuh, Schattendorf
8. Hallers Bullinarium, Markt Allhau
9. Fleischbank Poor, Oberpullendorf
NIEDERÖSTERREICH
1. Fleischerei Hofmann, Hollabrunn
2. Fleischerei Wild, Gaweinstal
3. Bogner Michael, St. Pölten
4. Fleischwerkstatt Grubner, Kirchberg an der Pielach
5. Wagyuhof, Haag
6. Arthold, Zellerndorf
7. Fleischerei Fleischhaker, Groß-Siegharts
8. Fleischerei Stickler, Willendorf am Steinfelde
9. Fleischerei Schauer, Glinzendorf
10. Landfleischerei Robert Sunk, Enzesfeld
OBERÖSTERREICH
1. Fleisch & Wurst Sturmaier, Geboltskirchen
2. Schlägl Fleischerei Derntl, Leonding
3. Metzgerei Langwallner, Zell am Moos
4. Anton Riepl Fleischmanufaktur, Gallneukirchen
5. Fleischmanufaktur Hackl, Linz
6. Kirchdorfer Fleischwaren, Kirchdorf an der Krems
7. Fleischhauerei Draxler, Hellmonsödt
8. Johann Feichtinger Fleisch- und Wurstspezialitäten, Brunnenthal
9. Fleischerei Bitter, Aigen
10. Leibetseder Fleischwaren, Rohrbach
STEIERMARK
1. Fleischerei Steinmetz, Rottenmann
2. Fleischerei Mosshammer, Graz
3. Fleischerei Buchberger, Pöllau
4. Die Kailerei, Murau
5. Fleischerei Rinner, Graz
6. Fleischhauerei Mario Kofler, St. Michael in der Obersteiermark
7. Fleischerei Passegger, Rosental
8. Fleischerei Höfler, Gleisdorf
9. Fleischhauer Rupert Mauthner, Bad Schwanberg
10. Fleischerei Weinberger, Rothleiten
Alle Fleischhauer, die hier gelistet sind, zählen zu den beliebtesten des Landes, sie haben sich schon in der Nominierungsphase gegen viele andere Mitbewerber:innen durchgesetzt.*
Das Prozedere
* Sollte Ihr Favorit hier fehlen: Leider konnten aus logistischen Gründen nicht alle Betriebe des Landes berücksichtigt werden. In der ersten Phase wurde die Falstaff-Community dazu aufgerufen Top Fleischhauer zu nominieren. Aus den Meistgenannten wurden dann die Top-10-Listen erstellt. Über diese Betriebe konnte schliesslich zwei Wochen lang abgestimmt werden, alle 24 Stunden war eine Stimmabgabe möglich.