Das »Landgut Schöne Erde« aus der Wachau und das »Mochi« aus der Leopoldstadt machen gemeinsame Sache und veranstalten ein Pop-up am 17. und 18. Oktober.
Nach Abschluss der Bauarbeiten im »Landgut im Rossatz« in der Wachau lädt das Weingut zu einem kulinarischen Wochenende in Zusammenarbeit mit dem »Mochi« ein. »Wie cool wäre es, wenn das Mochi bei uns in der Wachau kocht?", schreibt das Team der »Schoenen Erde« auf seiner Homepage.
Es handelt sich bei der Kooperation um den zweiten Teil der Pop-up-Reihe »The Vineyard Table«. Für das Weingut ein »echter Fanmoment«, heißt es auf Instagram – und so treffen urbane Küche und Weinkultur aufeinander.
Am Freitag, dem 17. Oktober gibt es ein Dinner im Sharing-Style, am darauffolgenden Tag, dem Samstag, 18. Oktober gibt es Streetfood. Gekocht werden unter anderem Wantan Suppe sowie Donburi Japanese Rice Bowls. Die Getränkebegleitung kommt von der »Schönen Erde« selbst und es wird allerlei Weine und alkoholfreie Alternativen geben. Einige der Weine werden auch im »Mochi Praterstraße« ausgeschenkt.
Reservierungen und weitere Informationen: [email protected]
Route