© Neue Hoheit

Neueröffnung: Brasserie und Bar »Neue Hoheit« in Wien

Wien bekommt einen neuen Hot-Spot! Am 1. August eröffnet die Brasserie und Rooftop-Bar »Neue Hoheit« zwischen den Dächern des ersten Wiener Bezirks.

Wer in der Tuchlauben Nummer 4 mit dem Aufzug in den 6. Und 7. Stock aufsteigt, gelangt ab 1. August in an einen spektakulären Ort. Begrüßt wird man an der Show Kitchen Area, die künftig Ort der Begegnung zwischen Küchenteam und Gästen sein soll. Köche und Patissièrs werden zu Gastgebern und Gäste zu Freunden, wenn am Tresen in legerer Atmosphäre geplaudert und gekocht wird.

Ruhe mitten im Trubel

Der direkt anschließende Dining Room mit angrenzender Terrasse bildet ein Refugium in der Innenstadt. Wer ganz für sich sein will, bucht den intimen Garden Room für eine private Cocktail- oder Dinner-Party.

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Brasserie at it's best

Gekocht wird ausschließlich mit regionalen und marktfrischen Zutaten. Angeboten werden authentische Brasserie-Gerichte wie Côte de Boeuf und Steckerlfisch vom Grill. Ein Highlight: Die Seafood Bar mit frischen Austern, Krustentieren und Meeresfrüchten. Ein breites Spektrum österreichischer Weine sowie »Old World«-Weine runden das Ganze ab.

Dining Room
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Dining Room

Rooftop Bar

Ein Stockwerk höher, auf der 7. Etage, residiert die Bar der »NEUE HOHEIT« nicht über, sondern zwischen den Dächern und garantiert einen atemberaubenden Blick über die Stadt. Auf der Karte finden sich klassische Cocktails mit innovativem Twist.

Marlene von Dallwitz
Marlene von Dallwitz
Redakteurin
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