Warum »Sit-at-the-Bar September« die bessere Dating-App sein könnte.
Es ist Donnerstagabend, kurz nach acht. In der Bar klirren Gläser, der Bass aus den Boxen vibriert leicht im Barhocker, und irgendwo zwischen Kerzenschein und Cocktailkarte erhebt sich die vielleicht einfachste, aber auch genialste Frage des Herbstes: Warum eigentlich noch tindern, wenn man sich einfach an eine Theke setzen kann?
TikTok hat dem Ganzen sogar einen Namen gegeben: »Sit-at-the-Bar September«. Eine Einladung, die Dating-Apps zu löschen und sich stattdessen unters Volk zu mischen. Erfunden hat den Trend Laurie Cooper, eine 80-jährige New Yorker Influencerin, die so resolut klingt wie eine Barkeeperin, die seit 50 Jahren den Manhattan schüttelt: »Get off those dating apps and sit at the bar!«
Wer allein an der Bar sitzt, erlebt eine besondere Mischung aus Selbstgenuss und Weltbeobachtung. Während man den ersten Schluck vom Drink nimmt, öffnet sich eine andere Perspektive: das Gespräch mit dem Barkeeper, der zufällige Blickkontakt mit der Person zwei Plätze weiter, oder schlicht die stille Freude am Beobachten anderer Gäste. Allein trinken bedeutet nicht automatisch einsam trinken – vielmehr entsteht ein Raum, in dem man sich selbst Gesellschaft leistet und trotzdem offen bleibt für Begegnungen.
Natürlich klingt das zunächst nach einer Mutprobe. Gerade für Frauen war es lange mit einem Stigma verbunden, allein an einer Bar zu sitzen, als könne es dafür nur zwei Erklärungen geben: einsam oder auf der Suche. Doch diese Annahme wirkt heute so angestaubt wie die Vorstellung, dass der Mann immer die Rechnung übernimmt. In Wahrheit ist das Allein-an-der-Bar-Sitzen längst zu einem Statement geworden – und zu einer Übung darin, sich mit der eigenen Gesellschaft wohlzufühlen.
Damit der Barabend nicht zur unbequemen Selbstfindungsreise wird, hier ein paar Tipps à la Laurie Cooper: Wählen Sie Ihr Revier – ob elegante Cocktailbar, quirliges Pub oder entspannter Non-Alcoholic-Spot – Hauptsache, Sie fühlen sich wohl. Gehen Sie allein, nur so entfaltet sich der ganze Effekt. Seien Sie offen, aber nicht verbissen; ein nettes Gespräch ist ein Bonus, kein Muss. Und ganz wichtig: Safety first, also behalten Sie Ihr Getränk immer im Auge.
»Sit-at-the-Bar September« ist mehr als ein TikTok-Gag. Es ist ein kleiner Aufstand gegen die App-Logik des Datings – und gleichzeitig eine Liebeserklärung an die Einfachheit des Moments. Also: Handy weg, Barkarte auf. Vielleicht wird es ein Flirt, vielleicht einfach ein guter Drink. In jedem Fall aber ein Abend, der mehr bietet als ein endloser Swipe-Marathon.
Aber wohin nur? Unser Chefredakteur für Spirits, Cocktail und Bar, Alexander Thürer, hat die Antwort – und empfiehlt diese Bars mit den schönsten Tresen:
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