In Zusammenarbeit mit dem Künstlerkollektiv »Backsy« wird der Krapfen der Traditionsbäckerei »Ströck« als Kunstwerk inszeniert.
In der Faschingszeit hat fast keine Süßspeise auch nur annähernd so einen Kult-Status wie der Krapfen. Warum auch nicht? Schließlich hat er in Österreich eine feste Tradition und wird jährlich von unzähligen Menschen genossen. Besonders in Wien hat sich der Krapfen der Bäckerei »Ströck« als wahrer Favorit etabliert – jetzt geht das renommierte Unternehmen noch einen Schritt weiter, um dem Dessert eine größere Bühne zu bieten. Gemeinsam mit dem Künstlerkollektiv »Backsy« wird der Krapfen jetzt auch zu einem visuellen Meisterwerk.
Am Faschingsdienstag, dem 4. März, endet die kreative Zusammenarbeit mit einer Wohltätigkeitsauktion der »Backsy« -Kunstwerke im Bank Austria Kunstforum Wien. Der Erlös dieser Auktion fließt an die »WE&ME Foundation« und unterstützt ein bedeutendes soziales Projekt. So findet der Fasching nicht nur kulinarisch, sondern auch mit einem wertvollen karitativen Beitrag seinen Abschluss.
Aber bis dahin setzt »Backsy« die Krapfen der Traditionsbäckerei auf beeindruckende Weise in Szene und platziert sie an verschiedensten Orten in der Wiener Stadtlandschaft. Ob als riesige Kunstwerke an Hauswänden oder als kreative Gestaltung von Straßenbahnen – der Krapfen erhält eine völlig neue, vor allem künstlerische Bedeutung. Die innovative Verbindung von Kulinarik und Kunst weckt großes Interesse in der Wiener Kunstszene. Selbst »Ströck« spricht von einer längst verdienten Anerkennung des Krapfens als österreichisches Kulturgut, das nun seinen Platz nicht nur in der kulinarischen, sondern auch in der Kunstwelt gefunden hat.
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