In der »Guglhupf Bar« im »Rosewood Vienna« gibt es neben Klassikern auch Kreationen mit Zwetschke, Schoko-Nuss, über Glühwein, Apfel-Kürbis, Zitrone bis hin zu Eierlikör und salzigen Alternativen. Dazu wird stilecht Champagner kredenzt.
Ein - wie es scheint - versteckter Raum im Herzen des »Rosewood Vienna« soll bald seine Pforten nicht nur für Hotelgäste öffnen. Im ersten Stock kann man die Welt des Guglhupfs mit »Plaudern und Daydrinking« erkunden, »wie es der Kaiser einst selbst getan hat«. Besucher:innen erwarten verschiedenste Arten von Guglhupf, von zeitlosen Klassikern bis zu innovativen, veganen und saisonalen Variationen. Erstklassige Konditor:innen sind hier am Werk. Der 24. November sollte im Kalender ganz dick angestrichen werden, denn da ist Eröffnungstag.
Der kunstvoll gestaltete Salon lädt Gäste dazu ein, sich inmitten von gemütlichem Interior fallen zu lassen. Das Konzept Guglhupf mit Champagner bietet die ideale Gelegenheit, einen entspannten Vormittag mit (auch alkoholfreiem) »Day Drinking« oder ein ruhiges Afterwork zum Plaudern zu genießen. Die breite Palette an Guglhupf-Geschmacksrichtungen reichen von Marmor, Zwetschke, Schoko-Nuss, über Glühwein (saisonal), Apfel-Kürbis, Zitrone bis hin zu Eierlikör und der salzigen Alternative Tomate, Spinat und Feta.
Für diejenigen, die den kaiserlichen Guglhupf-Spirit zu Hause erleben möchten, bietet die Guglhupf Bar die Möglichkeit, einen Guglhupf nach persönlicher Vorliebe zu bestellen. Jeder Guglhupf wird stilvoll verpackt und geliefert, um den kaiserlichen Genuss auch außerhalb des »Rosewood Vienna« zu ermöglichen. Und wer gerade Geschenke sucht: Für Backliebhaber:innen gibt es die Möglichkeit, einen Dry Mix zum Selberbacken in der Geschmacksrichtung Schoko-Nuss zu erwerben.
Guglhupf Bar im Rosewood Vienna
Petersplatz 7, 1010 Wien
Mittwoch bis Sonntag von 14 bis 20 Uhr
Reservierungen unter vienna.guglhupfbar@rosewoodhotels.com
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