Der Sekt Griesel »Tradition« Blanc de Noirs Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Griesel & Compagnie wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier aus der Region Hessische Bergstraße in Deutschland.
Degorgiert 03/24. Leicht zitrisch, Cranberry, ein Hauch Balsamik. Tolle Saftigkeit im Mund, ganz homogen und lang den Gaumen entlang ziehend, das vergleichsweise milde Mousseux untermalt nur, ohne den Fluss zu unterbrechen. Im Abklang zeigen sich taktil-mineralische Töne, und die sehr elegante Säure gibt Länge.
Mehr zum TastingFeiner Duft mit zartem Brioche, dazu etwas Sauerkirsche, ein Hauch Karamell, Pfirsich und Birne sind ebenfalls mit dabei, dezente Zitrusfrucht. Am Gaumen mit schönem Mousseux, animierende Säure, erneut etwas Brioche, dazu klare Zitrusfrüchte, zupackend und sehr klar, gute Struktur, gute Länge.
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Grieselstaße 34
64625 Bensheim
Deutschland
+49 (6251) 8696890
[email protected] www.griesel-sekt.de
