Der Weißwein »Rotlack« Kabinett, Jahrgang 2022 des Weinguts Restaurant Schlossschänke wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Der Duft ist pikant kräuterwürzig und mineralisch, eine feine, archetypische Rieslingwürze mit zitrischen Untertönen. Im Mund ist der Wein saftig, stoffig, dennoch leichtgewichtig, die verhaltene Süße dient nur gerade dazu, dem Stoff Rückhalt zu geben, die Säure ist reif, stabil, und tritt nicht isoliert in Erscheinung, Großes Potenzial!
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Schloss Johannisberg
65366 Geisenheim
Deutschland
+49 (6722) 70090
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