Der Rotwein Les Bovardes, Jahrgang 2023 des Weinguts Domaine de Chambleau wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Neuenburg in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Frische Aromatik, Sauerkirsche, helle Beeren, dezente Kräuterwürze. Am Gaumen frisch mit harmonischem Schmelz und saftiger Säure, zeigt wiederum viel Frucht. Endet saftig-fruchtig und hallt lange nach, verbleibt etwas strukturbetont.
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