2018 »der Kabinett« Saar Riesling

Weingut Cantzheim

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Verkostungsnotizen

91

Tasting vom 01.06.2022: Ulrich Sautter

Im Duft deutliche Noten von Spontangärung. Kräuter, Apfelschale, Cidre, Malz, Hopfenblüte und etwas Kümmel und Curry, dahinter Apfel und auch Steinobst. Druckvoll am Gaumen mit patentem Zusammenspiel von Frische, Würze und Süße, die nicht zu sehr in den Vordergrund drängt. Mineralisch fundiert, vielschichtig und doch mit dem spielerischen Naturell des Kabinetts.

Mehr zum Tasting »Riesling Kabinett Trophy 2022«

Region: Mosel, Deutschland

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 9%

Ausbau: 7 Monate Stahltank

Verschluss: Kork

Weingut: Weingut Cantzheim

Region

Mosel, Deutschland

Im Ausland ist der Wein von der Mosel wahrscheinlich der bekannteste deutsche Wein – in der Flächenstatistik Deutschlands steht das Gebiet indes nur auf...

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Weingut Cantzheim

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Weingut Cantzheim

54441 Kanzem an der Saar
Deutschland
+49 (6501) 6076635
info@cantzheim.de www.weingut-cantzheim.de

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