Der Weißwein »Clos de Schulz« Chardonnay, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Chat Sauvage wurde 2021 von Ulrich Sautter, Rainer Schäfer, Elena Scheer mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheingau in Deutschland.
Steiniger Duft vereint sich mit fruchtigen Aromen von Granny-Smith-Apfel und frischer Pflaume. Eine feine Röstnote schwebt über dem Ganzen. Strukturiert und ausgewogen zeigt er sich am Gaumen, wobei alle Komponenten schön eingebunden sind und die Säure eher mild ist. Im Gesamten sehr präzise und klar mit durchaus interessanter Nase.
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Hohlweg 23
65366 Johannisberg
Deutschland
+49 (6722) 9372586
[email protected] www.chat-sauvage.de
