Der Rosé St. Laurent trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Fischborn-Schenk wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte St. Laurent aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duftet fruchtig nach süßer Himbeere und Walderdbeere, auch Noten von reifem Pfirsich zeigen sich. Saftig und mit Schmelz am Gaumen, für Schwung sorgt die animierende Säure, süßliche Frucht für Geschmeidigkeit. Klarer Ausdruck, feiner Gerbstoff und auch Würze sorgen für ein rundes, harmonisches Bild.
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