Der Weißwein »RS« Oberrotweil Grauburgunder, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Salwey wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Eine Prise Holzwürze, eine Prise Spontangärung und eine Prise Ruländer im Duft, die Basis bildet ein beeriger Grauburgunderdurft. Am Gaumen zeigt sich der Wein in der Säure robust, im Volumen mittelgewichtig, in der Stoffigkeit kräftig und in der Mineralität fulminant. Braucht unbedingt noch etwas Flaschenreife.
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Kirchweg 11
79235 Oberrotweil
Deutschland
+49 (7662) 384
[email protected] www.salwey.de
