Am 7. September 2026 lädt Falstaff zum exklusiven Tasting-Event in das »Kongresshaus Zürich« ein. Was es gibt? Die besten Franciacortas zur Degustation, Austausch mit über 30 Winzer:innen und eine hochkarätige Masterclass.
Prickelnder Genuss aus Italien in Zürich
Am 7. September 2026 verwandelt sich das Kongresshaus Zürich in den Treffpunkt für Liebhaber hochwertiger italienischer Schaumweine. Mehr als 30 renommierte Franciacorta-Weingüter präsentieren ihre Weine und laden zu einer genussvollen Entdeckungsreise durch eine der bedeutendsten Schaumweinregionen Italiens ein.
Im Mittelpunkt des Festivals steht die große Walk-around-Verkostung: An den Verkostungstischen der teilnehmenden Weingüter haben Sie die Möglichkeit, eine beeindruckende Vielfalt an Franciacorta-Schaumweinen zu entdecken, die Produzentinnen und Produzenten persönlich kennenzulernen und mehr über Herkunft, Stilistik und Philosophie der einzelnen Häuser zu erfahren. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Nachmittag voller feiner Perlage und italienischer Gastfreundschaft.
Ab 15:00 Uhr öffnet das Festival exklusiv für Fachbesucher.
Den Auftakt bildet von 15:15 bis 16:15 Uhr eine exklusive Masterclass mit Simon Staffler, Direttore Falstaff Italia. Im Mittelpunkt steht die besondere Kategorie Satèn, eine der charakteristischsten Stilrichtungen der Franciacorta. Obwohl Satèn bei vielen Konsumenten noch wenig bekannt ist, begeistert sie mit ihrer feinen Perlage, eleganten Stilistik und ihrer außergewöhnlichen Eignung als Speisenbegleiter. Ziel der Masterclass ist es, diese besondere Typologie näherzubringen und ihre Einzigartigkeit zu vermitteln.
Freuen Sie sich auf eine geführte Verkostung von acht herausragenden Satèn führender Franciacorta-Produzenten sowie eine fundierte Einführung in das Anbaugebiet und seine Besonderheiten.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Anmeldungen für die Masterclass nehmen wir gerne unter [email protected] entgegen.
Ab 17:00 Uhr sind auch private Genießer herzlich willkommen. Die Walk-around-Verkostung lädt dazu ein, die Vielfalt der Franciacorta-Weine in entspannter Atmosphäre zu erleben und direkt mit den Produzentinnen und Produzenten ins Gespräch zu kommen.
Bei Interesse an der Veranstaltung oder Fragen zur Anmeldung kontaktieren Sie uns gerne unter [email protected].
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* es sind begrenzte Plätze verfügbar. Der Eintritt ist für Fachbesucher mit Anmeldung kostenlos.
*Fachbesucher wenden sich zur Akkreditierung und zur Anmeldung für die Masterclass bitte an [email protected]
TICKETPREISE
Vorverkauf CHF 35,-
Vorverkauf Gourmetclub- & Circle Mitglieder CHF 25,-*
*Gourmetclub- & Circle Mitglieder erhalten Ihren Rabattcode unter [email protected]
