Das «Cervo Mountain Resort» lädt vom 18. bis 20. September 2026 zu einem aussergewöhnlichen Wochenende mit internationaler Küche, Musik, Ritualen und Bewegung in den Zermatter Bergen.
Was bleibt, wenn Gewissheiten schwinden, Lebensphasen enden und sich selbst eine scheinbar beständige Landschaft verändert? Dieser Frage geht das Kulturwochenende «A Love Beyond» im «Cervo Mountain Resort» nach. Die sechste Ausgabe findet vom 18. bis 20. September 2026 unter dem Leitmotiv «What lasts?» statt.
Während dreier Tage verbindet das Programm Musik, Kulinarik, Handwerk und Bewegung in den Bergen. Im Zentrum stehen Resilienz, Gemeinschaft und Rituale, die Menschen Halt geben können. Zum Sinnbild des Wochenendes wird der Zmuttgletscher, dessen Veränderungen in der alpinen Landschaft unmittelbar sichtbar werden.
«Der Zmuttgletscher liegt vor unserer Haustür und verändert sich Jahr für Jahr. Für uns ist er nicht nur Teil der Landschaft, sondern eine Einladung, darüber nachzudenken, was wirklich Bestand hat: Handwerk, Begegnungen und Rituale», sagt «Cervo»-Besitzer Daniel F. Lauber, der «A Love Beyond» vor sechs Jahren ins Leben gerufen hat.
Das Wochenende beginnt am Freitag mit der «Chefs & Winemakers Night». Drei Gastköche aus dem internationalen Netzwerk von «Design Hotels» kochen gemeinsam mit den Küchenteams des Resorts: Chef Kanam vom «Somewhere Lombok» in Indonesien, Chef Moha vom «Tribe Hotel» in Nairobi und Dimitris Pamporis vom «Ekies All Senses Resort» in Griechenland.
Am Samstag führt eine gemeinsame Wanderung über den Schwarzsee zum Zmuttgletscher. Geplant sind ein Picknick am Eis sowie Kunst- und Atemübungen, die das Leitmotiv des Wochenendes aufnehmen. Zurück im Tal folgt ein Gespräch über Zeit, Handwerk und Beständigkeit. Am Abend serviert das Beiruter Restaurant «Liza» ein vegetarisches Mezze-Menü. Begleitet wird dieses von einer vollständig alkoholfreien Getränkebegleitung.
Der Sonntag steht im Zeichen des Erinnerns und Abschiednehmens. Ein Duft-Ritual und ein interaktives Konzert sollen sinnliche Erinnerungen schaffen, bevor das Wochenende mit einem gemeinsamen Brunch endet.
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