Jeden Donnerstag im Sommer bietet das Grand Hotel Park Gstaad ein al fresco Dinner-Erlebnis. Inspiration kommt dafür aus Südamerika.
Das «Chubot» im Grand Hotel Park Gstaad bietet das ganze Jahr argentinische bzw. südamerikanische Gerichte von Chefkoch Agustín Brañas. Diesen Sommer wird das Angebot um ein wöchentliches Openair-Gourmet-Event erweitert. Inspiriert von der Provinz Chubut, dem «Land des Feuers und lebendigen Windes», und der innovativen patagonisch-argentinischen «Food & Fire»-Küche, können Gäste jeden Donnerstag einem exklusiven al fresco Dinner-Erlebnis in den Alpen beiwohnen.
Brañas lässt seine argentinische Wurzeln in die Gestaltung des Menüs einfliessen. Südamerikanische Rinderspezialitäten aus heimischen und biologischen Zutaten, die über offenem Feuer zubereitet und mit argentinischen Wein serviert werden, sollen für eine angenehme «Gaucho»-Atmosphäre sorgen.
Info
Restaurant Chubut/Grand Hotel Park
Wispilenstrasse 29, CH-3780 Gstaad
Öffnungszeiten: täglich von 18:30 bis 22:30
www.grandhotelpark.ch/
Reservation@chubut-restaurant.com
+41 33 748 98 30
