Drei Wochen italienischer Genuss

Vom 24. Februar bis 16. März 2026 richten «Manor Food» und die «Manora»-Restaurants ihren Fokus auf italienische Spezialitäten. In den Supermärkten wird das Sortiment punktuell um Delikatessen und Grundprodukte der mediterranen Küche ergänzt, während die Restaurants klassische Gerichte aus Italien aufgreifen.

Im Lebensmittelbereich stehen unter anderem hausgemachte Focaccia-Varianten im Angebot – von nature bis zu Belägen wie Tomaten oder Mozzarella. Auch Burrata aus Apulien ist Teil der Auswahl. Mit ihrer cremigen Textur hat sich die Frischkäsespezialität längst über Italien hinaus etabliert und wird vor allem in Vorspeisen oder Salaten eingesetzt. Ergänzt wird das Sortiment durch natives Olivenöl extra aus der Toskana, dessen Aromatik von Fruchtigkeit, milder Bitterkeit und leichter Schärfe geprägt ist – typische Merkmale hochwertiger Olivenöle.

Auch italienische Weine werden während dieses Zeitraums verstärkt präsentiert. Vertreten ist unter anderem das piemontesische Weingut Vietti, daneben finden sich Abfüllungen aus südlichen Regionen wie Apulien oder Sizilien. Die Auswahl reicht von kraftvollen Rotweinen bis zu frischen Weissweinen. In der ersten Woche gibt es 40 Prozent Rabatt auf alle Primitivo-Weine, in der zweiten Woche 20 Prozent Rabatt auf Weine aus Sizilien.

In den «Manora»-Restaurants orientiert sich das Angebot an bekannten Klassikern der italienischen Alltagsküche. Pasta, Pizza Margherita oder Bruschetta stehen ebenso auf den Karten wie Desserts etwa Panna Cotta oder Tiramisu. Insgesamt rückt die Aktion weniger die gehobene Gastronomie als vielmehr vertraute Produkte und Gerichte in den Mittelpunkt.