Die internationale Hotelmarke eröffnet am 18. April mit dem«Yotel Geneva Lake» ein neues Haus am Genfersee – inklusive nordisch inspiriertem Restaurant und Entertainment Hub.
Die weltweit tätige Hotelgruppe «Yotel» mit Sitz in London kündigt mit dem neuen «Yotel Geneva Lake» am Genfersee die Eröffnung seines 22. Hauses an. «Mit der atemberaubenden Aussicht und dem innovativen Design verkörpert das ‹Yotel Geneva Lake› unsere Mission, Weltenbummlern, die ständig on-the-go sind, aussergewöhnliche Erfahrungen während ihres Aufenthaltes zu bieten», so Hubert Viriot, CEO von «Yotel».
Zu dem neuen Haus gehört auch der erste nordisch inspirierte Kulinarik-Hub der Schweiz: Der «Hvgge Place» vereint Restaurant und Entertainment Hub und ist aus der neuen Partnerschaft der Marke mit Caviar House Airport Premium-Switzerland entstanden. «Wir freuen uns darauf, Hotelgäste und Bewohner der Region in diesem neuen kulinarischen Hotspot willkommen zu heissen und ihnen die Möglichkeit zu geben, die Zukunft der modernen Hotellerie kennenzulernen», so Viriot.
Der nordisch inspirierte Restaurant und Entertainment Hub inklusive Restaurant, Seafood Bar, Dachterrasse sowie Banqueting & Conference Centre und Auditorium ist nach dem dänischen Konzept «Hygge» benannt, wonach das «Geniessen der kleinen Freuden des Lebens» gemeint ist.
Im «Hvgge Restaurant» erwartet die Gäste dänisches «Comfort Food» mit Produkten aus der Region sowie die berühmten dänischen «Smørrebrød» – eine kulinarische Kleinkunst, die Brot, Butter, Aufschnitt, Meeresfrüchte und Gemüse kombiniert. In der Seafood Bar «Copenhagen 1960» wird eine Auswahl an frischen, hochwertigen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten wie Hummer, Langusten, Krabben, Austern, Kaviar und Lachs serviert sowie dänisches Bier, Aquavit und erlesene Weine und Champagner. Die Dachterrasse imitiert hingegen ein nordisches Strandambiente.
Das 237-Zimmer-Hotel, das nur wenige Autominuten vom Genfer Flughafen sowie vom Seeufer entfernt ist, ist darauf ausgerichtet, die herrliche Umgebung optimal zu integrieren: So besteht es aus zwei miteinander verbundenen Glasgebäuden auf unterschiedlichen Höhen, sodass die Gäste von jedem Standpunkt aus die Aussicht, unter anderem auf den Mont Blanc, Europas höchstem Berg, geniessen können. Ebenso fangen die bodentiefen Fenster in den Zimmern die umliegende Landschaft ein.
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