Happy Morning Smoothie
Für einen gesunden und vitaminreichen Start in den Tag ist mit diesem Drink gesorgt.
Fastenrezepte, die nicht gleich Verzicht bedeuten
Bowls, Porridge und leichte Suppen in der Fastenzeit? Unbedingt, aber auch andere Alternativen können den bewussten Genuss vereinfachen.
Zugegeben, wenn wir die Worte Selbstreflexion und persönliche Weiterentwicklung hören verbinden wir nicht sofort die Fastenzeit mit diesen Begriffen. In vielen Köpfen der Österreicher:innen bietet diese Phase eine Möglichkeit Abstand von bestimmten Genüssen oder Gewohnheiten zu nehmen. Aber die sich schnell nähernde Fastenzeit muss nicht unbedingt reinen Verzicht bedeuten, sie kann auch dazu einladen neue Dinge auszuprobieren.
Der kulinarische Horizont kann durch fleischlose Alternativen, zuckerreduzierten Snacks oder auch durch zur Gänze neue Komponenten erweitert werden. Auch wenn wir an unseren Lieblingsgerichten hängen und diese eventuell nicht gegen eine andere Variante eintauschen wollen, könnte in der Fastenzeit »Probieren geht über Studieren« zum Gebot der Stunde werden.
Diese Rezepte überraschen
Porridge-Powerbowl mit Himbeere
Für den fruchtigen Start in den Tag ist diese Bowl bestens geeignet.
Powerriegel selbst gemacht
Die Müsliriegel sind im Handumdrehen zubereitet und können nach Herzenslust variiert werden.
Süßkartoffelsuppe mit rotem Paprika
Stärkt die Mitte, fördert die Konzentration und beruhigt den Zappelphilipp.
Sellerie-Apfel-Carpaccio mit Pinienkernen, Ziegenkäse und Kapern
Carpaccio geht auch vegetarisch – und schmeckt ganz wunderbar knackig! Mit einer...
Gemüse-Porridge
Dieses Rezept ist gesund, einfach zuzubereiten und hält lange satt!
Gegrillter Fisch mit Marillenglasur
Eine erfrischende Kombination aus gegrilltem Fisch und süßlicher Marillenglasur.
Rote-Rüben-Brownies
Diese raffinierten Brownies mit saftigen Roten Rüben und Zartbitterschokolade schmecken nicht nur...
Brownie Energy Balls
Brownie Energy Balls sind perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch.
