Ein Weingut, in dem Weinbau, Gastfreundschaft und die Landschaft in Einklang miteinander stehen.
«Monteverro» befindet sich zwischen den sanften Hügeln der südlichen Maremma und dem Meer, die Landschaft bestimmt den Rhythmus der Gezeiten. Das Weingut erstreckt sich in einem natürlichen Amphitheater zwischen dem mittelalterlichen Dorf Capalbio und dem Tyrrhenischen Meer. Die lehmigen Böden sind starker Sonneneinstrahlung und einer konstanten Belüftung ausgesetzt, die Natur beeinflusst massgeblich den Charakter der Weine.
Von Anfang an wurde «Monteverro» von einer klaren Vision geleitet: das Potenzial der südlichen Maremma durch einen präzisen, naturverträglichen und qualitätsorientierten Weinbau hervorzubringen. Die Arbeit im Weinberg verläuft sorgfältig, mit minimalen und bewussten Eingriffen, die die Biodiversität und das Gleichgewicht fördern.
Im Weinkeller setzt sich diese Philosophie mit einer nachhaltigen Weinbereitung fort, die darauf abzielt, die Identität und Frische zu bewahren und das junge, aber charaktervolle Terroir zu bewahren: Jede Entscheidung seitens des Önolog:innenteams steht somit in ständigem Dialog zwischen dem Weinberg und dem Terroir.
Neben der Weinproduktion ist die Gastfreundschaft ein wesentlicher Bestandteil von «Monteverro»: das Weingut empfängt seine Gäste auf diskrete Weise und lädt sie ein, den Ort in Ruhe zu erleben: zwischen den Rebzeilen spazieren zu gehen, den Weinkeller zu erkunden und die Landschaft zu geniessen. Ein Besuch samt Verkostung auf «Monteverro» bedeutet, den natürlichen Rhythmus der Maremma mit allen Sinnen zu erfahren und zu geniessen.
Für Informationen zu Führungen und Besichtigungen kontaktieren Sie [email protected].
