Die neue «Savoy Terrasse» des «Mandarin Oriental» bietet mediterrane Eleganz, thailändische Aromen und einen stimmungsvollen Rückzugsort unter freiem Himmel.
Mit einer sommerlichen Feier und prominenten Gästen hat das «Mandarin Oriental Savoy» seine neugestaltete «Savoy Terrasse» eingeweiht. Rund 200 Besucherinnen und Besucher genossen bei Live-Musik von Bastian Baker und DJ-Sounds von Gil Glaze die Premiere der neuen Outdoor-Location – darunter auch eine Auswahl exklusiver Gerichte der thailändischen Spitzenköchin Pom Phatchara aus dem «Mandarin Oriental Bangkok».
Das neue Design der Terrasse, entworfen vom Selektiv Studio (Zürich/München), verbindet urbanes Understatement mit klassischer Eleganz. Die offene Raumstruktur unterteilt sich in einen Restaurantbereich und eine separate Bar- & Lounge-Zone – ideal für ein leichtes Mittagessen, einen Apéro bei Sonnenuntergang oder ein Dinner unter freiem Himmel.
Die Karte von Executive Chef Benjamin Halat vereint internationale Brasserie-Küche mit saisonalen Akzenten: Boston Lobster, Alpine Salmon, Ceviche oder Zürcher Geschnetzeltes sorgen für kulinarische Vielfalt. Ein besonderes Highlight sind die thailändischen Signature Dishes von Chefköchin Pom Phatchara – darunter Gerichte wie Tom Sam Salad oder Phad Grapow Moo. Die sommerliche Gastspielkarte bleibt noch bis zum 19. Juni bestehen.
Die «Savoy Terrasse» ist bei schönem Wetter täglich von 12 bis 22 Uhr geöffnet.
