Aal (Bisato in Tecia)
Aal hat in der venezianischen Küche eine lange Tradition und ist eng mit der Lagune verbunden....
Top 10 Rezepte aus dem Ofen
Der Herbst macht wieder Lust auf deftige Gerichte, die von innen wärmen. Wir haben deshalb unsere besten Ofen-Rezepte für Sie zusammengestellt.
Die Tage werden zunehmend kälter und unsere Öfen kommen immer häufiger für die Zubereitung köstlicher Gerrichte in den Einsatz, die nicht nur unsere Mägen mit wohliger Wärme, sondern auch unsere vier Wände mit betörenden Düften füllen. Herbstgemüse und -früchte, wie Kürbis, Apfel, Maronen & Co, eignen sich besonders dazu geschmort zu werden und sind gerade auf jedem Wochenmarkt zu finden. Ob süss oder herzhaft, mit oder ohne Fleisch — unsere zehn besten Ofen-Rezepte haben für jeden etwas zu bieten und kalt ist nach ihrem Genuss mit Sicherheit niemandem mehr.
Top 10 Rezepte aus dem Ofen
- Ofenkürbis mit Thymian, Honig, Radicchio und Blauschimmelkäse
- Lasagne mit roter Bete, Spinat und Ziegenkäse
- Im Ofen gebackene Rüben mit jungem Spinat, Labneh und Pistazien
- Süsser Ofenapfel
- Im Ofen vergessene Lammkeule mit knusprigen Kartoffeln
- Gefüllte Ofenkartoffel mit Kalbs-Maroni-Sugo
- Gebackene Leberwurst / Ofenkartoffel
- Kraut aus dem Ofen
- Feta-Pasta aus dem Ofen
- Beef Tatar mit roter Bete aus dem Ofen
Wir wünschen wie immer gutes Gelingen!
