World’s 50 Best Bars: »Bar Leone« zur besten Bar der Welt gekürt
Athen, Mailand, Paris und Barcelona sind Bar-Hotspots in Europa, der höchste Neueinsteiger im Ranking kommt aus der Slowakei.
In Hong Kong fand am Mittwoch die 17. Verleihung der »World's 50 Best Bars« statt. Die Liste wird jährlich von einem Abstimmungsgremium erstellt, das aus Experten besteht, darunter Barkeeper, Fachleute und Mixologen. Im Vorfeld der Verleihung wurden Ende September die Plätze 51 bis 100 veröffentlicht. Nur eine Bar aus dem deutschsprachigen Raum schaffe es dieses Jahr in die Top 100: die Szene-Bar »Wax on« aus Berlin durfte sich über Platz 57 freuen. Als »Rising Star« der Szene – vergeben von Campari – wurde die »Bar Mauro« in Mexico City als »one to watch« ausgezeichnet. Für das schönste Design wurde die Bar »Best Bar Design Award« Sydney »Tigra + Disco Pantera« prämiert. Bester Bartender des Jahres ist Uno Jang aus Südkorea.
Wenig Bewegung in den Top 10, »Bar Leone« verdrängt den Vorjahressieger auf Platz 2
Nur vier Neueinsteiger schafften es heuer in die Top 50, darunter »Sastreria Martinez« in Lima, »Svanen« in Oslo, »Hope & Sesame« in Guangzhou und – der höchste Neueinsteiger – die »Mirror Bar« in Bratislava. Von Wien aus erreicht man dieses Bar-Juwel in einer knappen Stunde.
Innerhalb der Top schaffte die Mailänder Bar »Moebius Milano« den größten Sprung nach vorne – von Platz 38 im Jahr 2024 auf Platz 7. Auf den drei Treppchenplätzen wurden nur die Positionen getauscht: »Sips« in Barcelona bleibt auf Platz 3, »Handshake Speakeasy« in Mexico City rutschte von Platz 1 auf Platz 2 und »Bar Leone« in Hong Kong belegt die Spitzenposition.
Bar-Hochburgen in Europa
Die höchste Dichte an preisgekrönten Bars finden sich in Paris, London, Barcelona, Mailand und Athen. Gleich zwei Bars aus Barcelona haben es in die Top 5 geschafft (»Sips« und »Paradiso«).
The World's 50 Best Bars 2025
50 Singapur: »Nutmeg & Clove«
49 Bangkok: »BKK Social Club«
48 Tokio: »The Bellwood«
47 Athens : »The Bar in Front of the Bar«
46 New York: »Overstory«
45 Tokio: »Virtù«
44 New Orleans: »Jewel oft he South«
43 Milan: »1930«
42 Sidney: »Maybe Sammy«
41 New York: »Double Chicken Please«
40 Rom: »Drink Kong«
39 New York: »Sip & Guzzle«
38 Hong Kong: »Coa«
37 Madrid: »Salmon Guru«
36 Dubai: »Mimi Kakushi«
35 Stockholm »Rösa Huset«
34 Edinburgh: »Panda & Sons«
33 Lima: »Sastreria Martinez« (Neueinsteiger)
32 Oslo: »Svanen« (Neueinsteiger)
31 London: »Scarfes Bar«
30 Paris: »Danico«
29 Guangzhou: »Hope & Sesame« (Neueinsteiger)
28 Tirana: »Nouvella Vague«
27 Athens: »Baba Au Rum«
26 Bueos Aires: »Cochinchina«
25 Bratislava: »Mirror Bar« (höchster Neueinsteiger!)
24 Sao Paulo: »Tan Tan«
23 Mexico City: »Tlecan«
22 Florenz: »Locale«
21 London: »Satan‘s Whiskers«
20 Paris: »The Cambridge Public House«
19 Melbourne: »Caretaker’s Cottage«
18 Tokia »Bar Benfiddich«
17 Paris: »Bar Nouveau«
16 Seoul: »Zest«
15 Bangkok: »Bar Us«
14 Oslo: »Hinkok«
13 Lima: »Lady Bee«
12 New York: »Superbueno«
11 Cartagena: »Alquimico«
10 Bueno Aires: »Tres Monos«
9 Singapur: »Jigger & Pony«
8 Athens: »Line«
7 Mailand: »Moebius Milano«
6 London: »Connaught Bar«
5 London: »Tayer + Elementar
4 Barcelona: »Paradiso«
3 Barcelona: »Sips«
2 Mexico City »Handshake Speakeasy«
1 Hong Kong: »Bar Leone«