Der Champagner Champagne Moët & Chandon »Grand Vintage« Extra Brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Moët & Chandon wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Strohgelb, Silberreflexe, feines, lebendiges Mousseux. Weiße Blüten und Zitruszesten begleiten deutliche Nuancen von Brioche, unterlegt mit etwas Marille, gelber Pflaume und Kräuterwürze. Saftig, elegant, stoffig und frisch am Gaumen, feine ätherische Nuancen, ein Hauch von Minze im Abgang, mineralisch und gut anhaftend, ein komplexer Speisenbegleiter. (Degorgiert 01/23, PM)
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