Der Schaumwein Moët & Chandon Grand Vintage, Jahrgang 2008 des Weinguts Moët & Chandon wurde 2021 von Anne Krebiehl MW mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Der sofortige Duft der Mirabelle, reif und großzügig, noch mit etwas Rauch durchzogen, sorgt für eine runde, fast röstige Nase. Diese schwelende Rauchnote färbt auch den Gaumen ein, der mit großer Frische, lebhaften Bläschen, einem stets präsenten Gefühl von rauchiger, runder Röstigkeit und einer gewissen lebhaften Ader heller Frische aufwartet. Der Schaum ist fein und lebendig und der Abgang ist lang mit feiner, zitroniger Lebendigkeit, einem Hauch bitterer Zitrusschale und wunderbarer Haltung.
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