Der Schaumwein Lamm N°12 VSQ Extra Brut, Jahrgang 2020 des Weinguts Sektmanufaktur Winkler wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, strahlendes Strohgelb mit hellgoldenen Reflexen. In der Nase feines Potpourri aus gerösteten Mandeln, kandierten Bananenstücken und kaltem Rauch, dazu etwas rosaroter Pfirsich und gezuckerte Zitrone. Am Gaumen mit feiner Fruchtaromatik, erinnert an Erdbeeren, dazu satte, präsente Perlage, reichhaltig, lange.
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