Der Rotwein Rüdesheim Pinot Noir trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Man nimmt im Duft Feuerstein und rote Beeren wahr, brenzlig-mineralwürzige Noten dominieren. Der Gaumen ist geschmeidig grundiert und besitzt einen dichten, sehnigen Extraktkern mit saftiger Säure und festem Gerbstoffdruck. Der Abgang steht wieder ganz im Zeichen der Mineralität: mit festen taktilen Komponenten und pikanter Frische.
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