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2018 Cabernet Sauvignon

Cave Biber SA

Shutterstock_Brian A Jackson
90
Punkte
Tasting 2021
Home Wein Weine Cave Biber SA Cabernet Sauvignon

Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2018 des Weinguts Cave Biber SA wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Salquenen - Salgesch in Schweiz.

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger

Würzig-fruchtiges Bukett mit Noten von reifer Pflaume, Cassis und Kirsche. Zudem Anklänge von schwarzem Pfeffer und Piment. Am Gaumen dichte Struktur, konzentrierte dunkle Frucht, saftige reife Säure und feinkörniges zupackendes Tannin. Im langen Abgang würzig.

Mehr zum Tasting
Weingut: Cave Biber SA
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2018
Ausbau: gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 CHF

Weingut Cave Biber SA

Symbolbild: shutterstock
Cave Biber SA

Chemin de la Raspille 32
3970 Salquenen Salgesch
Schweiz
+41 (27) 4567819
[email protected] cave-biber.ch

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Weine dieses Weinguts

35 Einträge
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2018 Cuvée Rouge No. 1
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
12,9%
Cuvée Rouge No. 1 Rotwein
93
2022 Cornalin Le Premier
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Cornalin
12,5%
Cornalin Le Premier Rotwein
92
2022 Heida
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Weißwein
Savagnin Blanc
12,5%
Heida Weißwein
92
2020 Syrah La Grande
Cave Biber SA
Schweiz
Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Syrah
13,8%
Syrah La Grande Rotwein
92
2019 Cornalin
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Cornalin
12,3%
Cornalin Rotwein
92
2019 Cuvée Rouge No. 2
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
13,9%
Cuvée Rouge No. 2 Rotwein
92
2019 Malbec
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Malbec
12,9%
Malbec Rotwein
92
2019 Cabernet Franc
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Cabernet Franc
13%
Cabernet Franc Rotwein
92
2018 Cuvée Rouge No. 2
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
13,3%
Cuvée Rouge No. 2 Rotwein
92
2016 Cuvée Rouge Nr. 2
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
13,3%
Cuvée Rouge Nr. 2 Rotwein
92
2015 Cornalin Réserve AOC Valais
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Cornalin
14,5%
Cornalin Réserve AOC Valais Rotwein
92
2022 Malbec Le Premier
Cave Biber SA
Schweiz
Schweiz
Rotwein
Malbec
13,5%
Malbec Le Premier Rotwein
91
2021 Malbec
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Malbec
12,7%
Malbec Rotwein
91
2020 Syrah La Première
Cave Biber SA
Schweiz
Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Syrah
13,6%
Syrah La Première Rotwein
91
2019 Cornalin Réserve
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Cornalin
13,8%
Cornalin Réserve Rotwein
91
2019 NO 1
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
13,9%
NO 1 Rotwein
91
2018 Cornalin Réserve
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Cornalin
13,9%
Cornalin Réserve Rotwein
91
2018 Humagne Rouge
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Humagne Rouge
13,3%
Humagne Rouge Rotwein
91
2018 Syrah
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Rotwein
Syrah
13,2%
Syrah Rotwein
91
2023 Heida Savagnin Blanc
Cave Biber SA
Schweiz
Salquenen - Salgesch,  Kanton Wallis,  Schweiz
Weißwein
Savagnin Blanc
13,4%
Heida Savagnin Blanc Weißwein
90
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