Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe, sehr feines, dezentes Mousseux. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Mango, Blütenhonig, tabakige Nuancen. Straff, engmaschig, weiße Birne, lebendiger Säurebogen, feine Fruchtsüße, mineralisch, zart salzig im Abgang, ein stoffiger Speisenbegleiter mit kalkigem Nachhall, mittlere Länge. (deg. 02/2021)
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Champagner«