Der Champagner Billecart-Salmon Cuvée Élisabeth Salmon Rosé Brut, Jahrgang 2002 des Weinguts Champagne Billecart-Salmon wurde 2014 mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Vallée de la Marne in Frankreich.
Mittleres Lachsrosa, zarte Orangereflexe. Mit Rosen unterlegte Nuancen von Kirschen und roten Beerenfrüchten, Anklänge von frischen Mandarinen. Komplex, straff strukturiert, stoffige Textur, wieder feine Herzkirschen, aber auch Steinobst, feinwürziger Rotweintouch, gute Tiefe, dunkle Mineralik im Nachhall.
Mehr zum TastingHelles Lachsrosa, feine Goldreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Zart rauchige Mineralik, attraktive Nuancen von frischem rotem Waldbeerkonfit, ein Hauch von Birnen und Orangenzesten. Saftig, wieder ein feiner Orangentouch, frisch und rassig strukturiert, mineralische Stilistik, zitroniger Touch, ein Hauch von Honig im Finale. Sehr jugendlich, gutes Reifepotenzial, finessenreicher Klasse-Rosé.
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40 Rue Carnot
51160 Mareuil-sur-Ay
Frankreich
+33 (326) 52 60 22
www.champagne-billecart.fr
