1988 Billecart-Salmon Louis Salmon Blanc de Blancs

Champagne Billecart-Salmon

New Africa/Shutterstock
99
Punkte
Tasting 2022

Verkostungsnotizen

99
Tasting vom 01.01.2022: Anne Krebiehl MW

Die ungewöhnliche Nase erinnert an einen Kuchen mit Orangen und Olivenöl: reichhaltig, weich, großzügig, duftend nach Mandeln, Zitrusfrüchten, gebackenem Zucker und reichem, federndem Gebäck. Diesem ersten Eindruck folgen Anklänge von Rauch und subtile Noten von gerösteten Nüssen. Der Gaumen vereint diese Vorstellungen und fügt die Dimension der Tiefe mit verstärkten Aromen von Haselnuss, gegrillter Cashew, frisch geriebener Orangenschale und einem Hauch von Cappuccino hinzu. Ein wunderbar lebendiges Mousseux wirbelt all diese Vorstellungen in Gaumen und Geist auf und schlägt eine Brücke zwischen diesen berauschenden Aromen und dieser schönen, tertiären Tiefe. Der Abgang kehrt zu einer eleganten Note von frisch geriebener Orangenschale und Salzigkeit zurück. Zeitlos.

Mehr zum Tasting »Billecart-Salmon Louis Salmon Blanc de Blancs Mini Vertical London 2022«
Kategorie: Schaumwein - Champagner
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 1988
Geschmack: brut
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
Restzucker: 8 g/l
Region
Champagne, Frankreich
Die Champagne ist die wohl berühmteste Weinbauregion der Welt. Sie steht ausschließlich für schäumende Weine, und die sind weltweit so begehrt, dass den...
Mehr über die Region
Luciano Mortula - LGM/Shutterstock
Champagne Billecart-Salmon

51160 Mareuil-sur-Ay
Frankreich
+33 (326) 52 60 22
www.champagne-billecart.fr

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Weine dieses Weinguts

49 Einträge
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2008 Billecart-Salmon Louis Salmon Blanc de Blancs
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Chardonnay
Billecart-Salmon Louis Salmon Blanc de Blancs Schaumwein
99
2002 Billecart-Salmon Clos Saint-Hilaire
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Pinot Noir
Billecart-Salmon Clos Saint-Hilaire Schaumwein
99
1996 Billecart-Salmon Clos Saint-Hilaire
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Pinot Noir
Billecart-Salmon Clos Saint-Hilaire Schaumwein
99
1988 Billecart-Salmon Louis Salmon Blanc de Blancs
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Chardonnay
Billecart-Salmon Louis Salmon Blanc de Blancs Schaumwein
99
2007 Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François Brut
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François Brut Schaumwein
98
2006 Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François Brut
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François Brut Schaumwein
98
2003 Billecart-Salmon Clos Saint-Hilaire
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Pinot Noir
Billecart-Salmon Clos Saint-Hilaire Schaumwein
98
2002 Cuveé Nicolas Francois Billecart
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Cuveé Nicolas Francois Billecart Schaumwein
98
2002 Billecart-Salmon Cuvée Élisabeth Salmon Rosé Brut
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Billecart-Salmon Cuvée Élisabeth Salmon Rosé Brut Schaumwein
98
1996 Billecart-Salmon Louis Salmon Blanc de Blancs
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Chardonnay
Billecart-Salmon Louis Salmon Blanc de Blancs Schaumwein
98
2008 Champagne Billecart-Salmon Blanc de Blancs »Louis Salmon« Brut
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Champagne Billecart-Salmon Blanc de Blancs »Louis Salmon« Brut Schaumwein
97
2008 Billecart-Salmon Vintage Extra Brut
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Billecart-Salmon Vintage Extra Brut Schaumwein
97
2006 Billecart-Salmon Clos Saint-Hilaire
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Pinot Noir
Billecart-Salmon Clos Saint-Hilaire Schaumwein
97
2004 Billecart-Salmon Blanc de Blancs
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Billecart-Salmon Blanc de Blancs Schaumwein
97
1998 Billecart-Salmon Clos Saint-Hilaire
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Billecart-Salmon Clos Saint-Hilaire Schaumwein
97
1995 Billecart-Salmon Clos Saint-Hilaire
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Pinot Noir
Billecart-Salmon Clos Saint-Hilaire Schaumwein
97
2009 Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Salmon
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Salmon Schaumwein
96
2008 Billecart-Salmon Elisabeth Salmon Rosé Brut
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Billecart-Salmon Elisabeth Salmon Rosé Brut Schaumwein
96
2007 Billecart-Salmon Cuvée Élisabeth Salmon Rosé Brut
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Billecart-Salmon Cuvée Élisabeth Salmon Rosé Brut Schaumwein
96
2006 Cuveé Elisabeth Salmon Rosé
Champagne Billecart-Salmon
Frankreich
Champagne,  Frankreich
Schaumwein
Cuveé Elisabeth Salmon Rosé Schaumwein
96
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