Der Crémant Crémant Extra Brut, Jahrgang 2022 des Weinguts Domaine Albert Mann wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Pinot Noir, Grauburgunder aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Aromen von Aprikosen, Boskop-Apfel, Toast und würzigen Noten von Pfeffer und Lorbeer. Am Gaumen betont trocken, wodurch die feine herbe Art, die sehr appetitanregend ist, noch einmal hervorgehoben wird. Feinkörniges, weiniges Mundgefühl, ausgewogene frische Säure. Langer Nachhall mit Hefeparfum und Noten von gerösteten Nüssen im Finish. Ein Crémant mit animierend herbem, herzhaftem Kern.
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