Der Rotwein Merlot Clos de la George Grand Cru Yvorne - Chablais AOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Hammel – Terres de Vins wurde 2021 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensive dunkle Fruchtaromatik in der Nase. Noten von gedörrter Zwetschge, Aroniabeere und Rumtopf. Dazu nussige Anklänge und eine feine Würze. Am Gaumen kompakter Körper, feines leicht spürbares Tannin, dunkle Frucht, viel Würze, dunkel gebackenes Brot, Lakritze, Kubebenpfeffer, langer Abgang, schöne Säure.
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