Der Rotwein Charles-Auguste – Domaine De Crochet, Grand Cru Mont-sur-Rolle, Jahrgang 2019 des Weinguts Hammel – Terres de Vins wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region La Côte in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Reife Waldbeerfrucht in der Nase, gepaart mit kühler Holzwürze und Nuancen von dunklen Dörrfrüchten wie Feige. Zudem etwas schwarzer Pfeffer. Am Gaumen von schöner Fülle, mit reifem Tannin und dunkler Waldbeeraromatik. Pfeffrige Würze im Finale.
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