Der Rotwein Hermitage, Jahrgang 1994 des Weinguts Domaine Jean-Louis Chave wurde 2011 mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Tournon-sur-Rhône in Frankreich.
Mittleres Rubingranat, breiterer Ockerrand. Feine Ätherik, dunkle Beeren, feiner Oliventouch, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, zeigt eine gute Balance, rote Waldbeeren, gut integrierte Tannine, finessenreich strukturiert, feine Würze im Nachhall, heute perfekt zu trinken, gute Länge, sehr feiner Syrah, zitronige Nuancen. Prototypischer, feiner Hermitage, einfach verführerisch.
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37 Avenue du Saint-Joseph
07300 Mauves
Frankreich
+33 (475) 08 24 63
www.domainejlchave.fr
