Der Rotwein Hermitage rouge Farconnet, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine Jean-Louis Chave wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Tournon-sur-Rhône in Frankreich.
Präzis reife Kirsche, schwarzer Pfeffer und ein Hauch von Karamell, Himbeere. Weich ansetzend, aber nicht strukturarm, reifes Tannin gewinnt nach und nach Grip, Frucht und Mineralität füllen das große Volumen, nahtlos integrierte Säure, ein Hauch von Süße zuletzt, ein sehr charmanzter, nahezu trinkreifer Hermitage.
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37 Avenue du Saint-Joseph
07300 Mauves
Frankreich
+33 (475) 08 24 63
www.domainejlchave.fr
