1997 Hermitage AOC La Chapelle

Domaine Paul Jaboulet Aîné

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Verkostungsnotizen

97
Tasting vom 08.09.2016: Ulrich Sautter, Peter Moser, Othmar Kiem

Mineralisch grundierter Duft: Walderdbeer und balsamische Kräuter, Trüffel, floral. Eleganter Gaumen, mineralischer Druck ohne Schwere, sehnig, eine granitene Faust im Samthandschuh, transparent und klar im Aufbau. Ein Tannin von nahezu körperlos wirkender Stoffigkeit, dennoch satt, ohne Adstringenz. Nahe dem Reifehöhepunkt.

Mehr zum Tasting »Syrah/Shiraz 2016 - Shiraz versus Syrah«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Jahrgang: 1997
Preis: ab 100 €
Region
Rhône, Frankreich
Bei den Côtes du Rhône handelt es sich, im Gegensatz zu anderen Gebieten in Frankreich, nicht um eine einheitlich definierte Region. Eigentlich handelt es...
Mehr über die Region
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Domaine Paul Jaboulet Aîné

26600 Tain l'Hermitage
Frankreich
+33 (4) 75846893
info@jaboulet.com www.jaboulet.com

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