2015 Blankenhornsberger Doktorgarten Chardonnay GG

Staatsweingut Freiburg

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91
Punkte
Tasting 2017

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 15.02.2017: Ulrich Sautter

Zurückhaltender Duft, Erdnussschale, an der Grenze zur Reduktion, aber in der Textur ausgezeichnet: Phenole, Nerv und Körper sind perfekt ineinander integriert, dabei bleibt das Volumen unbeschwerlich, wirkt jugendlich-unentfaltet und gebündelt. Seidige Textur mit kultiviertem Nerv, filigran und spannungsreich. endet mit einer Spur cremiger Abgangssüße.

Mehr zum Tasting »Badische Eleganz«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13.5%
Preis: 20 - 50 €
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
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WSNA
Staatsweingut Freiburg

79100 Freiburg
Deutschland
+49 (761) 40165-4320
staatsweingut@wbi.bwl.de www.staatsweingut-freiburg.de

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