Der Rotwein Blankenhornsberg Doktorgarten Spätburgunder GG, Jahrgang 2012 des Weinguts Staatsweingut Freiburg wurde 2018 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mandel, Kamille, Wacholder, trockenes Tannenreisig, Holzkohle. Seidig und weich, viel Schmelz und Charme, defensive Säure, mineralisches Fundament, viel Saft und eine intensive Abgangswürze, nahtlos rund und fast schon schmeichelhaft, aber das mit Glut.
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