Verkostungsnotizen
GC steht für Grand Cru und meint: Grosses Gewächs, ist aber als gutsinterne Bezeichnung viel älter. Sehr feines, elegantes Bouquet mit klarer, angenehm konzentrierter Frucht und minziger Kräuternote. Am Gaumen ungemein pikant in seiner zitronenfruchtigen Frische, konzentriert, mineralisch und fest. Noch ziemlich verschlossen, aber mit allen Anlagen für eine hervorragende Entwicklung.
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