Der Rotwein »Cultor«, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Emil Bauer und Söhne wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot aus der Region Pfalz in Deutschland.
Portige Kirscharomen entströmen dem Glas, etwas »Zin-berries«, metallische und kräuterwürzige Aromen. Im Mund hat der Wein ein großes Volumen, der kräftige Alkohol wird von körnigem Tannin, süßlichem Schmelz und kreidiger Mineralik in der Waage gehalten. Der Abgang ist aromatisch noch verschlossen und trocknet leicht an.
Mehr zum Tasting
Walsheimer Straße 18
76829 Landau-Nußdorf
Deutschland
+49 (6341) 61754
[email protected] www.bauerwein.de
