Verkostungsnotizen
Die kräuterwürzige Nase wirkt »kühl« und sehnig, es zeigen sich Aromen von Menthol und Pfefferminze, von Trockenfleisch, Preiselbeere und Herzkirsche. Im Mund zeigt der Wein eine gutmütige Form der Adstringenz, der Gerbstoff dominiert, ist aber nicht hart oder trocken. Potenzial!
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