Der Weißwein Sauvignon Blanc Pössnitzberg Limited III, Jahrgang 2008 des Weinguts Weingut Erwin Sabathi wurde 2010 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Intensive Tropenfrucht, Litschi, Cassis, frische Wiesenkräuter, suggestives Bukett. Am Gaumen feine Süße, gelbe Tropenfrucht, Papaya, gut eingebunde Säure, elegantes Finale, pure Frucht im Abgang, das Finish ist durch den Kreideboden mineralisch definiert, sehr gute Länge, kraftvoller, intensiver Speisenbegleiter.
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