Der Weißwein Flonheim Geisterberg Chardonnay trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Pauser wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Rauch eröffnet den Duft, weißer Pfirsich, Cantaloupemelone, florale Anklänge und auch Wiesenkräuter. Im Mund mit seidiger Textur, geschmeidig-vollmundig, mit feinem Süß-Säure-Spiel zur Frucht, dicht und in sich stimmig, mit guter Länge, kulinarischer Typ.
Mehr zum TastingEtwas Karamell, Pfirsich, auch blumige Noten, kein Holz. Im Mund zeigt sich ein Wein von seidiger Textur, mit leichter Süße und gut eigebundener Säure. Ein eigenständiger Chardonnay der Richtung »unaoaked«. Braucht Essen.
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Im Baumfeld 40
55237 Flonheim
Deutschland
+49 (6734) 8764
[email protected] www.weingut-pauser.de
