Verkostungsnotizen
Etwas Trockenfleisch und fast syrahartig kräuterwürzig. Etwas Preiselbeere. Feine Saftigkeit im Auftakt, homogener Gerbstoffdruck, mittlere Körnung, reife Säure, ein Hauch Adstringenz, jung und noch straff, langlebig. Respekt gebietend in seinem Extrakt, aber dennoch unforciert wirkend.
Mehr zum Tasting »Fellbacher Lämmler«Im Duft Granatapfel, Brombeere, Schwarzkirsche, fein gefasstes Holz. Am Gaumen jugendlich-süßlicher Extrakt, dahinter öffnet sich eine Vielzahl an Ingredienzien, hat Zug, Stoffigkeit, würzige Frucht, kompakt und bündig gebaut mit mineralischem Schliff.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«