Der Rotwein Fellbach Lämmler Lemberger GG, Jahrgang 2014 des Weinguts Weingut Schnaitmann wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Wildkirsche, Heidelbeere. Sehr viel Frischfrucht. Homogen, dicht, gute Spannung, feste Säure und dennoch auch Kraft, wirkt noch sehr jung, packend und dennoch auch großzügig, erstaunlich viel Muskeln für den Jahrgang, lang, extrem gut extrahiert. Kein Gramm Fett zu viel.
Mehr zum TastingMitreißender Duft nach Pfeffer, Wacholder, Lorbeer und dunklen Waldbeeren. Jahreszeitlich deutlich dem Herbst zugewandt, bis seine ungebremste Jugend aus agiler Säure und markanten Gerbstoffen den Gaumen überfällt. Versöhnung braucht Zeit.
Mehr zum TastingGeradezu petrolige Reifenoten, floral, dunkelbeerig, nahtlos gefüllter cremiger Rahmen, mürb-körniges Tannin und eher dezente Säure, sehr mineralisch, auf dem Weg zur vollen Entfaltung.
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