Der Rotwein Lämmler Spätburgunder GG, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Schnaitmann wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 96+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Konzentriert und feinnuanciert im Duft, würzig, Rauch, feine Röstnoten, helle und dunkle Waldbeeren, Kirschen, Himbeermark, schwarze Oliventapenade, Minze, Efeu, Thymian, dunkle Schokolade, Pfeffer. Am Gaumen puristisch mit dichtem Extrakt, tief und dicht gewoben mit feiner Säureader, pointierten, reifen Gerbstoff, klare Frucht mineralisch gefasst, athletisch-eleganter Langstreckenläufer.
Mehr zum TastingNoch jugendlich in der Nase, etwas Hefe mit Himbeere und roter Kirsche, auch Efeu und würzige, leicht pfeffrige Nuancen. Stellt am Gaumen das Terroir der Lage in den Vordergrund, puristisch, trocken, säurefrisch, druckvoll und auch mit einer Tiefe, die sich erschließt, der Gerbstoff ist auf einem Punkt der Reife, dass er zugänglich ist und viel Potenzial mitbringt. Hat noch einiges vor sich.
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