Der Weißwein Oberrotweil Steingrubenberg Weißburgunder GG, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Salwey wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Komplex im Duft: anfangs leicht kräutrig, danach feine Mandel, reife Birne, gelber Pfirsich, Zitronenzeste und leichter Rauch. Am Gaumen absolut präzise mit ideal abfedernder Säure bei leichter Phenolik, feiner Mineralik und viel Substanz. Ein hoch attraktiver Nachhall mit viel Potenzial.
Mehr zum TastingKräuterwürzig im Duft, sehr komplex, auch jodig, Austernschale. Edle Phenole, plastisch und frisch, ein Hauch Rappigkeit, geschmeidiger Hintergrund, aber ohne jede Breite mit deutlich mineralischer Tönung und abermals viel Würze im Abgang.
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Kirchweg 11
79235 Oberrotweil
Deutschland
+49 (7662) 384
[email protected] www.salwey.de
