Der Rotwein Oberrotweil rot, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Salwey wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Leicht rauchig und reduktiv. Aber auch fruchtgetragen: Hagebutte, Himbeere, Sauerkirsche. Am Gaumen zeigts ich eine griffige, sehr feine, ausgewogene Extraktion: Der Gerbstoff hat Finesse, aber auch auch Frische und Spannung, die Frucht füllt den Gaumen, alles noch jung, aber mit besten Anlagen für die Entfaltung.
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Kirchweg 11
79235 Oberrotweil
Deutschland
+49 (7662) 384
[email protected] www.salwey.de
